Start typing to search movies, TV shows, artists, and users.
לאן נעלם הגפילטע פיש? איך מייצרים יין עם זהות ישראלית ולמה אנחנו שמים הכל בפיתה? טל פרידמן יוצא לגלות מהו אוכל ישראלי לרגל 70 שנות מטבח ישראלי. פרידמן נע בין מסורות מזרח אירופאיות ומזרח-תיכוניות, בין מטבחים ביתיים למסעדות עכשוויות, בין מה שנכנס לפנתאון של המטבח הישראלי ומה שנותר בחוץ. במסגרת מסעו, ינסה להבין מהו המטבח הישראלי היום, מה מקורות ההשפעה שלו, מהן נקודות הממשק שלו עם המרחב הערבי-פלסטינאי המקומי, ואלו כוחות תרבותיים, חברתיים, וגיאוגרפיים עיצבו אותו בעבר ובהווה.
0.0/10לאן נעלם הגפילטע פיש? איך מייצרים יין עם זהות ישראלית ולמה אנחנו שמים הכל בפיתה? טל פרידמן יוצא לגלות מהו אוכל ישראלי לרגל 70 שנות מטבח ישראלי. פרידמן נע בין מסורות מזרח אירופאיות ומזרח-תיכוניות, בין מטבחים ביתיים למסעדות עכשוויות, בין מה שנכנס לפנתאון של המטבח הישראלי ומה שנותר בחוץ. במסגרת מסעו, ינסה להבין מהו המטבח הישראלי היום, מה מקורות ההשפעה שלו, מהן נקודות הממשק שלו עם המרחב הערבי-פלסטינאי המקומי, ואלו כוחות תרבותיים, חברתיים, וגיאוגרפיים עיצבו אותו בעבר ובהווה.
At the moment we don’t know of any streaming service where you can watch Israeli Mix
Track your shows, get notified about new episodes, and discover trends wherever you are.
